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女性跑步曬太陽 減骨質疏鬆
【東方日報報道】女性隨年歲增長易有骨質疏鬆問題，巴西科學家近日提出解決方法：穿上運動短褲跑步。他們的最新研究發現，女性定期跑步，並讓雙腿多曬太陽，有助刺激骨質細胞增生，經過一年測試後，可減少約百分之二的骨質流失，更可「打散」皮膚下的脂肪團塊，減淡「橙皮紋」令皮膚回復嫩滑。
有關研究由巴西聖卡羅斯聯邦大學進行，並刊登於最新一期《美容及激光治療期刊》。研究人員邀請二十名介乎五十至六十歲的女性參與實驗，她們沒有接受賀爾蒙替代治療，亦無其他健康問題。全部人每星期做兩次跑步機訓練，每次四十五分鐘，其中半數人於跑步時，兩旁放置二千盞LED燈，以紅外線照射她們的臀部至雙腳。
打散脂肪減退橙皮紋
一年測試完結後，研究人員發現沒有紅外線照射的一組女性，平均流失了百分之二點五的下肢骨質；配合紅外線照射的一組則沒有骨質流失。負責專家指出，跑步時，肌肉振動會令腿骨積聚電流，吸引周遭的骨母細胞，刺激骨質增生，再配合太陽光可令這種「叉電」效果發揮到極限。
另外，熱能掃描顯示上述方法可令女性皮下溫度增加及血管擴張，促進血液循環，有助「打散」積聚在皮層下的脂肪團塊，減退令女士深感厭惡的「橙皮紋」。不過，有整形外科醫生認為，今次實驗人數較少，仍需更大型研究才可確定療效。
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中年人行得快少患癡呆
【東方日報報道】中年人行路慢，手握力減弱，日後患老年癡呆症的機會風險高。美國波士頓醫學中心研究超過二千四百名中年人的步行速度、手握力及認知功能，並為他們進行腦掃描。研究發現，行得慢的人在六十歲以後患老年癡呆症風險，較行得快者高一倍半；手握力強的人患中風或小中風的風險則低四成二。
參加者平均年齡六十二歲，監察期長達十一年；在跟進期，有三十四人患老年癡呆症，有七十人中風。該中心專家指步行速度慢與大腦整體體積小，以及負責記憶、語言及決策的灰質細胞較少有關；手握力強亦與認知能力及大腦整體體積有關。專家指，仍需研究患者為何會行得慢和手握力減弱。
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短時間運動提升大腦功能
來源: 香港成報
日本一個研究小組在《老年神經生物學》雜誌上發表文章說，老年人短時間運動即可使右腦的特定部位活躍，彌補左腦承擔的判斷功能。這是世界首次揭示運動可提高衰退大腦的功能補償。
長者判斷速度提高16%
日本築波大學和自治醫科大學的研究人員，以平均年齡21.5歲的20名學生和平均年齡69.3歲的16名身體健康的老年人為對象，進行了判斷能力的測試。研究人員讓受測試者判斷給出的顏色和表示顏色的文字是否一致，統計他們回答的正確率和反應時間。之後讓受測試者騎自行車運動10分鐘，結束運動休息15分鐘後，重新接受同樣的測試，並用儀器觀察他們大腦各部位的活躍情況。
比較兩次測試的結果，研究人員發現，學生們運動後判斷速度平均提高了50%，同時他們大腦左半的一部分表現活躍；老年組的判斷速度平均提高了16%，而比運動前受測試時表現活躍的卻是右腦的右額極。
由於判斷能力由大腦左半部掌管，故研究小組認為，老年人的一些腦功能雖然隨著年齡增長有所下降，但經過短時間運動，大腦的其他部位會活躍起來，並在一定程度上補償衰退的左腦功能。
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荷爾蒙作祟 非意志薄弱 減肥反彈是必然
對減磅而言，成功乃失敗之母──在一年內注定反彈至少10磅！毋須自責意志薄弱，從中作梗的原來是荷爾蒙。在大幅減磅後，生理本能在12個月內會不斷督促身體放縱吃喝，像魔鬼般引誘我們故態復萌。
墨爾本大學公布一項新研究，提出讓人洩氣的減肥反彈報告。作者Joseph Proietto指，體重反彈的減肥者不必懊惱，吃是人的最基本本能，減肥成功會導致荷爾蒙失調，令人無時無刻對食物如飢似渴，像要補回失去的「資產」。
研究安排50名過重人士接受激進節食，每天僅攝取500卡熱量，食用代餐Optifast及大量蔬菜，務求在10周減掉30磅(約一成體重)，是健康減磅 進度的三倍。結果有34人達標，而對照各人減肥前後的激素水平，多達6種荷爾蒙出現失衡，至12個月後才回復正常。在這一年內，他們平均反彈12磅！
哥倫比亞大學肥胖專家Rudolph Leibel博士亦指，節食者體重反彈，是人類早期進化而來的本能。體重暴降威脅到生存及生育，身體會竭力爭回所失，拼命儲備脂肪熱能。這種飢渴感持續達 一年時間，是以不少人因減得加，愈減愈肥。要戰勝這個惡性循環，應該先發制肥──別讓自己胖起來。
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心急練跑 容易傷腳
筆者在本中心最常接觸到的，便是要積極減肥而在未得到專業指導前突然跑步的會員。原來每10磅額外的脂肪在跑步時會增加關節約50磅的壓力，如超重 20磅便差不多等於一位身材細小女士的體重，下肢關節負荷過重，所以關節軟骨磨蝕和軟組織受破壞。另外一些體重正常但從沒有運動的會員頻密地跑步，因缺乏 鍛煉，下肢肌力不足，引致關節不穩定和下肢軸心偏差，產生膝痛，容易拗柴，骨膜痠痛或出現滑囊炎等。這些情況又會出現於過度訓練和恢復不足而致肌肉過勞、 過密的跑步愛好者身上。
足夠熱身 量力而為
最後，女性髖關節較闊，外翻足的機會較高；扁平足人士、足弓支持不足、類風濕性關節炎和痛風患者都會較容易因跑步而受傷。所以 先要了解自己的現況，是否適合現階段跑步，而開始後要做足熱身，針對性的拉筋，肌肉鍛煉和以分段漸進的方式增加運動量。最重要是量力而為，不要聽到跑步 好，就取締所有其他運動，甚至平常走路也換成跑。凡事適可而止。
游頌輝
中文大學公共衞生及基層醫療學院營養研究中心
www.sphpc.cuhk.edu.hk/cns/